259 views 2 secs 0 comments

پا کستان میں مویشی فارم کی افادیت

In BUSINESS
January 10, 2021

پاکستان میں مویشیوں کی کاشتکاری: مویشیوں کی کاشت کاری اور پیداوار جو “لائیو اسٹاک اینڈ ایگریکلچر” کے شعبے میں آتی ہے وہ پاکستان کے زراعت کے شعبے کا لازمی جزو ہے اور قومی معیشت میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اس وقت ، زرعی شعبہ زرعی شعبے میں تقریبا 49.1 فیصد اور جی ڈی پی میں 11.4 فیصد کا حصہ ڈال رہا ہے۔ 2003-04 میں اس کی خالص زرمبادلہ کی آمدنی 53 ارب تھی جو ملک کی مجموعی برآمدی آمدنی کا 11 فیصد ہے۔

دیہی معیشت میں مویشیوں کے کردار کا اندازہ اس حقیقت سے لگایا جاسکتا ہے کہ کل دیہی آبادی کا 30 سے 35 ملین مویشیوں کی کھیتی میں مصروف ہے ، جس میں ہر خاندان میں 2 سے 3 مویشی / بھینس اور 5 سے 6 بھیڑ / بکری ہیں جو 30 سے 40 فی خاندان ہیں۔ اس سے آمدنی کا فیصد سال 2003-04 کے دوران ، گوشت کے گوشت اور مٹن کے لئے بالترتیب 1.09 اور 0.72 ملین ٹن سرخ گوشت کی پیداوار رہی۔ فی کس کھپت اگلے سالوں میں گوشت کی بڑھتی ہوئی طلب کی نشاندہی کرتی ہے۔ چربی لگانے کے لئے بچھڑے دودھ کے ریوڑ میں آسکتے ہیں کیٹل فارمنگ: مویشیوں کی کھیتی باڑی ہر طرح کی سرگرمی ہے ، جو جانوروں کی دیکھ بھال ، رہائش ، دوائی ، کھانا کھلانے اور انتظام سے متعلق ہے۔ یہ گوشت کے مقصد کے لئے بچھڑوں کی پرورش سے متعلق ان تمام پہلوؤں اور سرگرمیوں کے طور پر بیان کی گئی ہے جانوروں کی مصنوعات کی بڑھتی ہوئی طلب کے نتیجے میں مویشیوں کی پیداوار میں تیزی سے اضافہ ہورہا ہے۔ فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن (ایف اے او) کے مطالعہ میں 2020 میں لائیو اسٹاک: اگلا خوراک انقلاب ،تجویز کیا گیا ہے کہ عالمی گوشت کی پیداوار اور کھپت اسی عرصے میں 233 ملین ٹن (2000) سے 300 ملین ٹن (2020) تک بڑھ جائے گی ، اور دودھ 568 سے بڑھ کر 700 ملین ٹن ہوجائے گا۔

انڈوں کی پیداوار میں بھی 30٪ 3 کا اضافہ ہوگا۔ یہ پیش گوئیاں جانوروں کی پروٹین کی مانگ میں بڑے پیمانے پر اضافے کو ظاہر کرتی ہیں ، جس کی ضرورت انسانی آبادی میں نمو کو پورا کرنا ہے۔ بچھڑوں کو چربی لگانے کا ایک کاروبار ایک زراعت پر مبنی منصوبہ ہے۔ بچھڑے ، ترجیحی طور پر مرد ، 8-9 ماہ کی عمر میں زرعی زمین سے تیار کردہ غذائی اجزاء اور چارے پر کھانا کھلایا جاتا ہے۔ وزن میں اضافے کے ل 120 بچھڑوں کو 120 دن کی مدت کے لئے متوازن کھانا کھلایا جاتا ہے۔ ان بچھڑوں کا زندہ وزن 80-90 کلوگرام کے درمیان ہے۔ اگر ان بچھڑوں کو تیار شدہ فیٹیننگ فیڈ پر مناسب طریقے سے کھلایا جائے تو ، چربی کی مدت کے دور