اجزا
آدھا کلو آلو
ایک پاؤ چکن کا قیمہ
دو عدد پیاز چوپ
ایک چمچ پسی لال مرچ
ایک چمچ چاٹ مصالحہ
تھوڑی سی پسی کالی مرچ
پانچ عدد ہری مرچیں چوپ
ایک چائے کا چمچ پسا ہوا زیرہ
نمک حسب ضرورت
ہرا دھنیا آدھی گھٹی
ترکیب
آلو ابال کر چھیل لیں. اور اچھی طرح سے پیس لیں. چکن کا قیمہ بھی ابال کر گلا لیں .اور اب ایک بڑی باؤل میں آلو قیمہ اور سارے مصالحے ڈال کر اچھی طرح سے مکس کریں. جھٹ پٹ آلو چکن ٹکیاں تیار ہیں.
