Green leafy vegetables are very useful in reducing heart diseases 

A new study in Australia has shown that eating a cup of green leafy vegetables a day can significantly reduce the risk of heart disease.

Research from “Edith Cowan University ” has shown that spinach, lettuce, and other leafy greens are rich in nitrates. One cup of these vegetables should be consumed daily as they strengthen the heart, control blood pressure and help keep blood sugar levels within their limits.

We have already explained the properties of beets rich in nitrates. Due to nitrates, beetroot juice controls blood pressure and strengthens the heart muscle. Experts insist that a green salad should be eaten once a day.

In this regard, the nutritional data of 50,000 people from Denmark was collected and noted for 23 years that those who ate vegetables on a daily basis had a blood pressure of 2.5 units lower, which means they have a 12 to 25 percent lower risk of heart disease.

Scientists insist that eating a cup of raw or half a cup of cooked vegetables a day can greatly reduce the risk of heart disease. Similarly, heart disease can be reduced by up to 26%. Eating vegetables also helps prevent heart disease and stroke. The good news is that juicing these vegetables can be just as beneficial.

ہرے پتوں والی سبزیاں امراض قلب کو کم کرنے میں انتہائی مفید

آسٹریلیا میں ایک نئی تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ دن میں سبز پتوں والی سبزیاں کو ایک کپ کھانے سے دل کی بیماریوں میں نمایاں کمی واقع ہوسکتی ہے۔ ایڈتھ کووان یونیورسٹی کی تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ پالک ، سلاد اور دیگر پتوں والی سبزیاں نائٹریٹ سے مالا مال ہوتی ہیں۔ ان سبزیوں کو ایک کپ روزانہ کھایا جانا چاہئے کیونکہ یہ دل کو مضبوط کرتی ہیں ، بلڈ پریشر کو کنٹرول کرتی ہیں اور خون میں شوگر کی سطح کو اپنی حدود میں رہنے میں مدد فراہم کرتی ہیں۔

ہم پہلے ہی نائٹریٹ سے بھرپور چقندر کی خصوصیات کی وضاحت کرچکے ہیں۔ نائٹریٹ کی وجہ سے ، چقندر کا جوس بلڈ پریشر کو کنٹرول کرتا ہے اور دل کے پٹھوں کو مضبوط کرتا ہے۔ ماہرین کا اصرار ہے کہ دن میں ایک بار سبز کھانے کی ترکاریاں کھانی چاہئیں۔ اس سلسلے میں ، ڈنمارک سے 50،000 افراد کا غذائیت کا ڈیٹا اکٹھا کیا گیا اور 23 سالوں تک نوٹ کیا گیا ہے کہ جن لوگوں نے روزانہ کی بنیاد پر سبزیاں کھائیں ہیں ان میں 2.5 یونٹ کا بلڈ پریشر کم تھا ، جس کا مطلب ہے کہ ان کو دل کی بیماری کا 12 سے 25 فیصد کم خطرہ ہے۔

سائنس دانوں کا اصرار ہے کہ روزانہ ایک کپ کچی یا آدھا کپ پکی ہوئی سبزیاں کھانے سے دل کی بیماری کا خطرہ بہت حد تک کم ہوسکتا ہے۔ اسی طرح ، دل کی بیماری میں 26 فیصد تک کمی واقع ہوسکتی ہے۔ سبزیاں کھانا دل کی خرابی اور فالج سے بچنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ اچھی خبر یہ ہے کہ ان سبزیوں کا جوس بھی اتنا ہی فائدہ مند ثابت ہوسکتے ہیں۔