چھ کھانے کی عادات جو آپ کو لمبی عمر میں مدد کر سکتی ہیں۔
لمبی زندگی گزارنا کوئی افسانہ نہیں ہے۔ کئی سالوں سے لوگ وزن کم کرنے کے لیے کم کھانے پر زور دیتے تھے۔ وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ اب لوگوں کو یہ احساس ہو رہا ہے کہ لمبی زندگی کے لیے صحت بخش کھانا زیادہ ضروری ہے۔ کھانے کی اچھی عادات کو اپنا کر آپ اپنی زندگی کو صحت مند زندگی بنا سکتے ہیں۔ کیونکہ متوازن کھانا آپ کو جسم میں کافی وٹامنز اور غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے میں مدد دے سکتا ہے۔ یہ ضروری نہیں ہے کہ آپ کے روزانہ کھانے کی مقدار میں بہت زیادہ تبدیلیاں لائی جائیں۔ طویل عرصے تک صحت مند رہنے کے لیے آپ تھوڑی تبدیلیاں کر سکتے ہیں۔
مختلف قسم کے کھانے کھائیں۔
ایک خوراک کی کافی مقدار کھانے سے آپ کو جسم میں تمام غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے میں مدد نہیں ملے گی۔ اس کے بجائے پھل اور سبزیوں سمیت مختلف رنگ برنگی غذائیں لیں۔ تازہ پھلوں اور سبزیوں میں بہت سے اینٹی آکسیڈینٹ اور معدنیات ہوتے ہیں۔ صحت مند غذا میں اناج، گری دار میوے اور پھلیاں، مچھلیاں، کم چکنائی والی دودھ کی مصنوعات، دودھ دہی اور پنیر شامل ہونا چاہیے۔ یہ تمام کھانے نہ صرف آپ کو طویل عرصے تک زندہ رہنے میں مدد دیتے ہیں بلکہ آپ کے دماغ کو بہتر کام کرنے کے لیے بھی متحرک کرتے ہیں۔
پانی کی مقدار میں اضافہ کریں۔
زیادہ تر لوگ مناسب پانی پینے کی زحمت نہیں کرتے۔ عام طور پر، وہ باقاعدگی سے کم پانی پیتے ہیں. لیکن مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ روزانہ 7 سے 8 گلاس پانی پینا چاہئے جو خون کے جمنے کو کم کرتا ہے۔ یہ بلڈ پریشر کی سطح کو بھی کم کرتا ہے۔ انسانی جسم کے مناسب کام کے لیے پانی کی زیادہ مقدار کی ضرورت ہوتی ہے۔ بہت سے غذائی ماہرین نے کہا کہ پانی کی مقدار کا انحصار آپ کی جنس، جسمانی وزن، جسمانی سرگرمی کی سطح، آپ جس موسم میں رہتے ہیں اس پر ہوتا ہے۔
اپنی غذا میں مچھلی شامل کریں۔
سمندری غذا آپ کے روزمرہ کے کھانے کی منصوبہ بندی میں شامل ہونی چاہیے۔ مچھلی میں اومیگا تھری فیٹی ایسڈز ہوتے ہیں اور یہ پروٹین سے بھرپور ہوتی ہیں۔ یہ دونوں چیزیں انسانی جسم کے لیے فائدہ مند ہیں۔ اومیگا تھری فیٹی ایسڈ بہترین معدنیات ہیں جو قلبی موت کا خطرہ کم کرتے ہیں۔ اگر آپ مچھلی کھانے والے نہیں ہیں تو آپ اسے فوراً کھانا شروع کر دیں۔ مچھلی کو اپنی روزمرہ کی خوراک کا حصہ بنائیں لیکن محدود مقدار میں۔
بادشاہ کی طرح ناشتہ کریں۔
ایک طویل دہائی سے بہت سے ماہرین غذائیات نے یہ مشورہ دیا ہے کہ ناشتہ بادشاہ کی طرح، دوپہر کا کھانا شہزادے کی طرح اور رات کا کھانا غریب کی طرح کھائیں۔ بہت سے لوگ عام طور پر ناشتہ نہیں کرتے کیونکہ وہ صبح کے وقت بہت زیادہ کھانا ہضم نہیں کرتے ہیں اور بعض اوقات انہیں الٹیاں ہونے لگتی ہیں۔ یہ اسکول جانے والے نوجوان بچوں کے ساتھ زیادہ ہوتا ہے۔ لیکن حقیقت یہ ہے کہ کئی مطالعات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ ناشتہ دن کا سب سے بڑا کھانا ہونا چاہیے۔ یہ باڈی ماس انڈیکس کو برقرار رکھنے، کھانے کے عمل انہضام، میٹابولزم کو بڑھانے اور وزن کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
خوراک میں سلاد اور سبز پتوں والی کی خوراک شامل کریں۔
محققین نے مشورہ دیا ہے کہ آپ کی خوراک کا 95 فیصد حصہ سبز پتوں سے آنا چاہیے۔ مطالعے سے یہ بھی پتہ چلا ہے کہ پودوں کی زیادہ خوراک اور کم گوشت کھانے سے جلد موت کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ گوشت کی خوراک کو کم کرنا اور صحت مند رہنے کیلیے سبز پتوں کو باقاعدہ کھانوں میں شامل کرنا بیماریوں کی تعداد کو کم کرتا ہے۔ عالمی ادارہ صحت نے رپورٹ کیا ہے کہ دل کی بیماری عالمی اموات کی پہلی وجہ ہے۔ سلاد اور سبز پتوں والی سبزیوں پر مبنی کھانا دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرتا ہے اور دل کی سرگرمی کو سپورٹ کرتا ہے
اپنے کھانے سے لطف اندوز ہوں۔
خوشی طویل عرصے تک زندہ رہنے کی کلید ہے۔ اپنی زندگی کے ہر لمحے سے لطف اندوز ہوں۔ یہاں آپ کے ذہنوں میں ایک سوال ضرور پیدا ہوا ہوگا کہ صحت بخش کھانوں میں کیا لطف آتا ہے؟ اپنے کھانے سے لطف اندوز ہونے سے، آپ انسان کی مجموعی شخصیت میں بہت فرق دیکھیں گے۔ یہ جرم سے دور رہنے، فتنوں پر قابو رکھنے میں مدد کرے گا اور آپ کھانے کو ایک مختلف نقطہ نظر سے دیکھیں گے۔
