قوس قزاءبریانی //رینبوبریانی؛ اجزاء؛ چکن: 1 کلو چاول: 1 کلو بریانی مصالہ: 3 کھانےکےچمچ لال مرچ پاؤڈر: 2 کھانےکےچمچ ہلدی پاؤڈر: 1 چائےکاچمچ دھنیا پاؤڈر: 1 کھانےکےچمچ ذائقہ کے مطابق نمک خشک آلوبخارا 6ـ5 پیاز (درمیانے سائز) 4 عدد ٹماٹر پیوری 1 کپ (آدھاکپ مرغی کی کری اور آدھا کپ سوس / چٹنی کے لئے) […]

بیف کے دم کباب // سیخ کباب گریوی اجزاء گائے کا گوشت (500 گرام) قیمہ بنایا ہوا ادرک لہسن کا پیسٹ (1کھانے کا چمچ) لیموں کا رس (2 کھانے کا چمچ) بھنا ہوا چنے // چنا پیسٹ (3 کھانے کا چمچ) سرخ مرچ (1چا ئے کا چمچ) نمک آدھا چائے کا چمچ بھنا ہوا زیرہ […]